Karjalanpiirakkapaja Kolilla

Karjalanpiirakoita  rakastavat Suomessa kaikki mutta läheskään kaikki eivät osaa valmistaa niitä. Vielä. Jänisvaaran Iiris-emäntä leipoo vuosittain tuhansia karjalanpiirakoita, kesällä joka aamu vierailleen. Tämän vierailun aikana niitä ei leivokaan Iris, vaan hänen vieraansa. Ensin valmistatte taikinan ja puuron, sitten kaulitte, täytätte, rypytätte, paistatte ja lopuksi voitelette piirakat. Maistuvuustakuu, muodolla eivät ensikertalaiset yleensä kilpaile.

Jänisvaara on aito karjalainen maatila, josta avautuvat uskomattoman upeat maisemat Kolille. Silmä kantaa 10 km päähän. Tilalla on kotieläimiä ulkona. Pielisen rannassa on laavu ja luvassa savusaunailta, joten uimaankin pääsee, jos uskaltaa. Täällä tavoitat täydellisen maaseudun rauhan.

Melontaretkelle  lähdetään satamaravintola Alamajalta. Kolin edustalle syntyi jääkauden sulaessa pitkänomainen saariketju. Se ja itse Koli on mielenkiintoista nähdä vesiltä. Välineenä on kanootti, jota melotaan kaksittain. Opas valitsee melontareitin sääolosiuhteiden mukaan. 

Vaellusretkellä  pääset ihastelemaan Kolin kolmen kuuluisimman huipun,  Ukko-, Akka- ja Paha-Kolin näkymiä, minkä jälkeen matka jatkuu Mäkränaholle, jossa nautitaan Ukon voimajuomat ja jatketaan matkaa Pikku-Kolin kautta luontokeskus Ukon edustalle.  

Koli Relax Spa  on uudenlainen kylpylä, jossa hoidat itse itseäsi nauttien erilaisista altaista, saunoista ja suihkuista. Saat mukaasi hoitotuotteita ja voit lisäksi ottaa mukaasi tai tilata virvokkeita kahvilasta. Ideana on tarjota asiakkaille omaa rauhaa. Alle 18v pääsevät kylpylään ainoastaan vanhempiensa seuraassa ja voivat käyttää palvelua vain klo 16 saakka, minkä jälkeen kylpylä on aikuisten käytössä klo 20 asti. 

KARJALANPIIRAKKAPAJA JA MAASEUDUN RAUHAA KOLILLA

Majoitus:  Jänisvaaran maatilan pihapiirin mökeissä (liinavaatteet sis. hintaan)

Ateriat:  ohjelman mukaiset ateriat

Varusteet:  melontaretkellä kanoottit ja pelastusliivit sekä vesitiivis pussi tavaroille, mukaan kannattaa ottaa ulkoiluvaatteet ja vaelluskengät, uimapuku ja esiliina

Ohjelma: esimerkki

Saapumispäivä

• klo 10.40 Joensuun lentokenttä (Finnair 9.40)
• klo 12  Saapuminen Jänisvaaraan
• klo 12.30 Lounas: borssi-keitto
• klo 14  kuljetus Alamajalle, josta lähtö melontaretkelle Pieliselle
• klo 16.30  saapuminen Alamajalle ja kuljetus takaisin Jänisvaaraan
• klo 17  iltapala odottaa mökillä: purjopiirakka ja salaatteja, mehu, kahvi tai tee

1. päivä

• klo 8-9 aamiainen
• klo 9 piirakkapaja: leivotaan yhdessä alusta loppuun asti karjalanpiirakat 
• klo 12 piirakkakahvit tai -teet lounaaksi
• klo 13-17 omaa aikaa
• klo 17 illlallinen: uunijuurekset ja metsäsieni-lihamurekerulla
• klo 19  savusauna

Lähtöpäivä:

• klo 8-10  aamiainen
• klo 10-12 omaa aikaa
• klo 12 mökkien luovutus ja kuljetus Ukko-Kolille
• klo 12.15 lounas 
• klo 13-16 vaellus Ukko-Kolilta Mäkränaholle
• klo 16-19 kylpyläkäynti
• klo 19.10 kuljetus lentoasemalle
• klo 21.40 kone Helsinkiin lähtee (saapuu 22.40)

Huom. mikäli saavutte omalla autolla, poistetaan lentokenttäkuljetusten osuus tarjousvaiheessa

SIJAINTI: Koli
Lentokenttä: Joensuu (lennot Helsingistä 97€-110€) 
Rautatieasema: Joensuu (ryhmälippu 126€/hlö)